Khasiat Daging Kelinci

Dibuat : Oct 24th, 2011 16:24:56 Author : Rahma
Khasiat Daging Kelinci
Kelinci adalah salah satu hewan yang imut dan menggemaskan. Beberapa orang bahkan tidak tega untuk menjadikannya sebagai santapan. Namun tahukan anda jika daging kelinci ternyata mampu menurunkan resiko kolestrol dan penyakit jantung.

Daging kelinci berserat halus dan warna sedikit pucat, sehingga dapat dikelompokkan dalam golongan daging berwarna putih seperti halnya daging ayam. Daging putih kadar lemaknya rendah dan glikogen tinggi.
Rendahnya kandungan kolesterol dan natrium membuat daging kelinci sangat dianjurkan sebagai makanan untuk pasien penyakit jantung, usia lanjut, dan mereka yang bermasalah dengan kelebihan berat badan.

Terakhir disunting : Dec 17th, 2012 23:45:49
0 voter